세겹살은 삼겹살의 옛 이름입니다. 삼겹살이라는 명칭은 80년대 한국의 외식문화가 대중화되면서자리잡게 되었으니 그 역사가 길지는 않습니다. 삼겹살의 유래는 일제 강점기 탄광에서 일하던 광부가 석탄분진 등의 제거와 영양보충을 위해 찾기 시작했다고 합니다 고된 노동이 끝나면 돼지비계를 굽고 소주한잔을 들이키며 하루의 피곤을 씻어냈던 삼겹살의 정서는 한국인의 DNA에 뿌리깊게 자리고 있습니다. 바로 이런 정서에서 우리는 “삼겹살”, “소주”, “친구”라는 대표적인 키워드(슬로건)으로 세겹집이란느 브랜드를 선보이게 되었습니다. 가족과 자신을 위해서 치열한 하루를 열심히 보낸 분들께 기쁨과 슬픔을 함께 이야기 할수 있는 곳이 "세겹집" 입니다.